Cava Dignitat Brut Organic - bio vegan

Wijnbeschrijving

Het bio-broertje van de "gewone" Dignitat. Lekker strakke Cava zonder zuur te zijn. Voor de kenners onder ons: 7 gram restsuiker per liter. Tweede gisting op de fles "sur lattes" van minimum 10 maanden. Mondvullend, licht fruitig en elegant. Aangename aroma's van bloesem, limoen en groene appel. Toppertje. 

Druivenras:

Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Gastronomie:

Als aperitief, bij schaaldieren, bij een kaastafel

Land

Spanje

Wijnstreek

Penedés