Rietvallei John B Sparkling Brut

ZUID-AFRIKA 

Beschrijving

Te vergelijken met een Champagne Blancs de Blanc. Witte wijn van witte druif en meer bepaald van Chardonnay. 

Deze mooie parel wordt gemaakt volgens de Méthode Charmat. Een bubbel met frisse toetsen van citrus en groene appel. Ook een zweempje van groene banaan (Pisang) in de neus. In de mond heerlijke aroma’s van perzik en abrikoos.

Oh ja, schuimwijn heet in Zuid-Afrika "vonkelwyn". Mooi toch! 

Druivenras

100% Chardonnay

Gastronomie

Begeleid heel mooi verse oesters, salades en lichte maaltijden. Uiteraard ook heerlijk als aperitief.

Land

Zuid Afrika

Wijnstreek

Klein Karoo