Fruitig aroma met een zeer elegante, subtiele mineraliteit, in balans met eikenhouten tonen. Wilde bessen, kruiden, subtiele hints van vanille en toast. Fruitig en aanhoudend, met een frisse en elegante afdronk.
Druif
80 % Tinta Roriz, 15% Touriga Nacional, 5% Jaen
Gastronomie
Probeer hem bij geroosterd vlees, Iberische ham en oude kazen