Bij deze 28 maanden gerijpte Beerenauslese zijn Chardonnay en Welschriesling uitgelezen partners en vullen ze elkaar zeer goed aan. We merken rijpe citrusaroma's, kweepeer, honing, perzik en abrikoos. In de mond volzoet met zachter kruidigheid en wat ziltigheid in de afdronk.
Druivenras
60% Welschriesling, 40% Chardonnay
Gastronomie
Past bij alle desserts, zowel zoete desserts als kazen. Maar ook heerlijk bij Thaise rode curry.