Waterkloof False Bay - Chenin Blanc - bio, vegan

ZUID-AFRIKA 

Wijnbeschrijving

Door  de biologische manier van werken, opteert de wijnmaker voor een natuurlijke en wilde gisting. Dit resulteert in een trager maar fijner fermentatieproces, waardoor elegantere wijnen verkregen worden. Opvallend bij deze Chenin Blanc zijn de aroma's van rijpe appel en tropisch fruit, mooi onderbouwd door frisse zuren.

Druivenras

100% Chenin Blanc

Gastronomie

Aperitief, koude visgerechten, schaaldieren, schelpdieren